6
$$
Nidaime Izumosoba Dandan
2-2-34 Omiyacho, Nara, Nara Itinéraire
Spécialités Soba

Informations complémentaires

  • Spécialités Soba
  • Air conditionné
  • Parking
  • Repas au comptoir
  • Espèce

Informations pratiques

Description

Izumo soba is a local cuisine of Shimane. The family moved to this location from Shimane and opened this restaurant to introduce the taste of their hometown. Nana Nitta, who took over the restaurant from the father, mills the unpolished buckwheat. This is what gives Izumo soba its blackish colour. The thin juwari soba is served with broth poured over it. Another cultural tradition of Izumo is the three-tiered vermilion-lacquered serving dish called a ‘warigo’.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Où dormirà proximité

  • A partir de 6.500 JPY
    Hotel Rokune
    Superbe 8.9
    104 m - Sanjo Miyamaecho 1-19, Nara
  • A partir de 6.831 JPY
    Hotel Nikko Nara
    Bien 7.9
    194 m - Sanjohonmachi 8-1, Nara
  • A partir de 5.346 JPY
    Daiwa Roynet Hotel Nara Natural Hot Spring
    Très bien 8.5
    233 m - 11-12 Sanjohonmach, Nara

A voir, à faireà proximité