Rechercher un restaurant du Guide MICHELIN

5
$$$
Nakazen
26 Kitashirakawa Kubotacho, Sakyo-ku, Kyoto Itinéraire
Cuisine japonaise
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine japonaise
  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informations pratiques

Description

The owner-chef’s mild demeanour puts us at ease. Generous portions are an expression of thanks for coming all the way out to Kitashirakawa. He hails from Ōhara, so that’s where he sources his vegetables. He obtains his seafood in season from Awaji and focuses all his talents on its preparation. Pike conger, offered in early summer, is singed and served on a block of ice for a refreshing presentation. In late autumn the appetiser is a medley of items, celebrating an abundant harvest.

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Plus de restaurants à Kyoto

Où dormirà proximité

  • A partir de 5.888 JPY
    Koyasu - Traditional house near Silver Pavilion
    Bon 5.7
    264 m - Sakyo-ku Kitashirakawa Kubotacho 64-4, Kyoto
    Réserver détails
  • A partir de 25.000 JPY
    Thank you so muchya Miyaco
    Fabuleux 9
    297 m - Sakyo-ku Jodoji Higashidacho 17, Kyoto
    Réserver détails
  • A partir de 5.720 JPY
    Pension Kitashirakawa
    Bien 7
    408 m - Sakyo-ku Kitashirakawa Kamibetto-cho 5, Kyoto
    Réserver détails

Tous les hôtels à Kyoto

A voir, à faireà proximité

Plus de sites touristiques à Kyoto

Mon compte Michelin

Maintenance en cours.

Michelin