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6
€€
Grand Royal
Torvegade 9D, 7100 Vejle Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine moderne
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Chef-Owner Michael Munk rebranded his former restaurant Me|Mu into this more casual operation that removed the tablecloths and lengthy tasting menus, but lost none of the ambitious and skilful cooking. There is still a refinement and elegance to the dishes, with beautifully balanced sauces proving a highlight. The wine pairings are excellent too and there are also home-brewed beers on offer.

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