Ce restaurant lorgne vers l'esprit bistrot, et mêle le neuf (déco moderne) à l'ancien (les poutres apparentes, les murs en brique...). Côté cuisine, on revisite joyeusement le terroir, avec un incontournable de la maison : le cassoulet avec confit et saucisses, à déguster dans des assiettes en céramique. Un vrai plaisir.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN