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Chugokusai Naramachi Kuko
913-2 Kideracho, Nara, Nara Itinéraire
Cuisine chinoise
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine chinoise
  • Air conditionné
  • Accès chaussures interdit
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informations pratiques

Description

Kazuyuki Miyamoto abides by the concept of a balanced diet leading to a healthy body, a fundamental of Chinese food culture. He has experience with Cantonese and Sichuan cuisine and also studied yakuzen with his wife, who is in charge of service. He selects quality Nara ingredients and grows Chinese and traditional Japanese vegetables himself. Various fermented seasonings and spices are used, including greens stir-fried with fermented tofu and mapo tofu made with native soybeans.

Localisation

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  • A partir de 58.000 JPY
    Ranjatai
    Très bien 8.5
    255 m - Kawanokami Tsukinuke Hoppo cho 18-6, Nara
    Réserver détails
  • A partir de 3.000 JPY
    Nara Guesthouse Kamunabi
    Superbe 8.7
    298 m - Kideracho 1054, Nara
    Réserver détails
  • A partir de 19.200 JPY
    宿一灯 Guest House HITOTOMORI
    Superbe 8.9
    299 m - 福智院町１－３, Mitsugarasuchō
    Réserver détails

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