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6
$$$
middle
5-3 Shimogamo Kamigawaracho, Sakyo-ku, Kyoto Itinéraire
Cuisine actuelle

Informations complémentaires

  • Cuisine actuelle
  • Air conditionné
  • Parking
  • Repas en terrasse
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informations pratiques

Description

The name ‘middle’ signifies an interval, a single moment in the constant changes of nature. Chef Yasuhiro Fujio focuses his desires on the ingredients he obtains each day, crafting set menus from flashes of inspiration to infuse his creations with fun and imagination. The spare interior design suggests a Zen-like journey in pursuit of truth. There are no menus, and what is felt is left up to the customer. Each meal is a window on the thoughts and imagination of the chef and the time.

Localisation

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  • A partir de 50.000 JPY
    Yadoya Kyoto Shimogamo
    Exceptionnel 9.9
    534 m - Sakyo-ku Shimogamo Kibunecho 108-1, Kyoto
    Réserver détails
  • A partir de 18.816 JPY
    Xu Zhai - Vacation STAY 03778v
    Assez médiocre 3
    794 m - Kita-ku Koyama Nakamizocho 2-9 Xu Zhai, Kyoto
    Réserver détails
  • A partir de 16.650 JPY
    Satsukian
    Fabuleux 9.2
    1.14 km - Kita-ku Murasakino Kamigoshodencho 16, Kyoto
    Réserver détails

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