22
De 69 € à 298 €
Comme chez Soi
MICHELIN 2022
place Rouppe 23, 1000 Bruxelles Itinéraire
Cuisine classique
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine classique
  • Air conditionné
  • Voiturier
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Entrer au Comme chez Soi fait ressurgir un pan d’histoire de la gastronomie. Le style Horta souligne la classe de son intérieur de caractère, avec ses vitraux et toute son élégance. La cave à vins propose une expérience plus contemporaine de « private dining » (Riwyne). La riche histoire de cette maison fondée en 1926 doit beaucoup à Pierre Wynants. Cette belle histoire se poursuit aujourd’hui avec Laurence et Lionel Rigolet, la quatrième génération, auxquels s’est joint leur fils Loïc. Ensemble, ils mettent à l’honneur les classiques de la maison comme la mousse de jambon d’Ardennes et les filets de sole à la mousseline de Riesling et crevettes grises. Le chef Rigolet soigne l’esthétique et y ajoute une touche épurée de modernité. Sa maîtrise des sauces et des cuissons saute aux yeux. Il n’hésite pas non plus à introduire des techniques contemporaines et des saveurs exotiques. Le Comme chez Soi est et reste une maison de confiance, qui respecte son passé tout en se tournant vers l’avenir.

- Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

  • Itinéraire à partir de ce lieu
  • Itinéraire vers ce lieu
  • Itinéraire passant par ce lieu
  • Hôtels à proximité
  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

Où dormirà proximité

  • Bon5.6
    A partir de39 €
    Réserver
    5.6 (1.4 K avis)
    69 m - 13, Place Rouppe, 1000 Brussels
  • Fabuleux9.4
    A partir de86 €
    Réserver
    9.4 (597 avis)
    121 m - 24, Rue Terre-Neuve, 1000 Brussels
  • Agréable6.6
    A partir de40 €
    Réserver
    6.6 (2.3 K avis)
    189 m - Place Anneessens 25, 1000 Brussels

A voir, à faireà proximité