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Chais de Porto
Rua Dr António Granjo 207, 4000 Porto Itinéraire
Le Guide Vert
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Informations pratiques

Description

Les chais occupent le quartier bas de la commune de Villa Nova de Gaia, sur la rive gauche du Douro. Une soixantaine de maisons de porto y sont représentées dont une quinzaine se visitent. La visite des chais permet de suivre la lente élaboration du porto à partir des vins. Le porto est stocké dans des tonneaux de 535 l dont la porosité du bois accentue son vieillissement.

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