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Cité du lait - Lactopôle André-Besnier
10 rue Adolphe-Beck, 53000 Laval Itinéraire
Le Guide Vert
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Informations pratiques

Description

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le lait, ses métiers et ses dérivés, depuis son traitement artisanal des années 1950 jusqu'aux nouveaux défis industriels du groupe Lactalis aujourd'hui. Ce n'est pas une simple rétrospective mais une présentation moderne, scientifique et didactique de ces produits majeurs de notre alimentation.

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