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Musée du Paprika
Szent István király út 6, 6300 Kalocsa Itinéraire
Le Guide Vert
détails activités hébergements

Informations pratiques

Description

Comme son nom le laisse deviner, ce musée présente l'histoire du paprika, son arrivée en Hongrie, sa culture, sa transformation en poudre et ses usages. Vous apprendrez, entre autres, que c'est en septembre que sèche la célèbre épice mais aussi que le prix Nobel hongrois Albert Szent-Györgyi a découvert la vitamine C à partir du paprika.

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