Entre Séville et Cordoue s'étend la Campiña, une région doucement vallonnée où oliveraies, champs de blé et vignobles composent une belle mosaïque agricole. Ses cités rappellent les trois mille ans d'histoire qui virent briller quelques-unes des plus belles civilisations de leur temps. En témoignent, l'Alcázar de la Puerta de Sevilla et la nécropole romaine de Carmona, le centre historique d'Osuna, la muraille d'Estepa, ou les vestiges de thermes romains et le palacio de Benamejí d'Écija.