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Par le jeu subtil des canaux d'irrigation, alors que la mer d'Aral se vide, l'Aydar Kul, apparu dans les années 1970, ne cesse de voir son niveau s'élever. Ses eaux poissonneuses en ont même fait rapidement une étape de choix pour les oiseaux migrateurs. Surtout, cette vaste étendue d'eau en plein désert est devenue un atout touristique pour la région. Impossible de boucler un voyage en Ouzbékistan sans prendre un peu de repos sur les plages sommairement aménagées ou entreprendre une méharée sur ses rives.