Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Très bon standing.Menu à moins de 20 €.Belle carte des vins.
Prix du repas : Menu 22 € (déjeuner en semaine)/75 € - Carte 50/116 €
Guide MICHELIN
Passage de flambeau en cuisine où officie désormais une brigade talentueuse qui maintient le niveau élevé tout en optant pour plus de créativité. Le cadre feutré composé de tissus rouges, d'abat-jours et de belles boiseries n'a pas changé, mais la table fait l'objet d'une attention accrue. Importation directe de champagnes et d'autres vins étrangers.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN