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De 75 $US à 150 $US
Chumley’s
MICHELIN 2020
86 Bedford St., New York 10014 Itinéraire
Gastro-Pub
  • L'Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité Qualité des produits et tour de main du chef : un bon repas tout simplement !
  • Bon standing.

Informations complémentaires

  • Gastro-Pub
  • Historique
  • Restaurant non fumeur
  • Restaurant

Informations pratiques

Guide MICHELIN

There’s little resembling the Chumley’s of old, save the name, door, and framed book jackets of writers who apparently found their muse in a glass here. This famed watering hole is now a serious dining contender. Leather banquettes, French-oak tables, and patterned wallpaper are long on looks, but rest assured, as it’s all about the (really good) food. Dishes sound familiar—steak tartare and lobster rolls—but there’s nothing ho-hum here. The menu leans gloriously gastropub with selections like duck confit with waffles or chili and roast chicken for two. Savory apple tart is a well-executed and creative starter, but it's the dry-aged burger topped with bone marrow and sided by aromatic beef fat fries that remains a much-ordered treasure. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De 25 $US à 50 $US
    MICHELIN 2020
    38 m - 90 Bedford St., New York 10014
  • De 50 $US à 75 $US
    MICHELIN 2020
    65 m - 72 Bedford St., New York 10014
  • De 75 $US à 150 $US
    MICHELIN 2020
    68 m - 23 Commerce St., New York 10014

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