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De 149 $US à 235 $US
Jungsik
MICHELIN 2019
2 Harrison St., New York 10013 Itinéraire
Korean
  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
  • Très bon standing. Belle carte des vins.

Informations complémentaires

  • Cocktail
  • Carte des vins offrant un choix attractif
  • Accès handicapé
  • Non-fumeur
  • Salons particuliers
  • Air conditionné

Informations pratiques

Guide MICHELIN

The cuisine describes itself as “New Korean,” which means it does lean westwards quite considerably; indeed, some of the wonderful sauces turned out of this versatile kitchen wouldn’t be out of place at a grand French table. But what is most impressive here is that the Korean elements of the dishes seem to raise them to another level. Bibimbap composed with gochujang, crispy quinoa and tender Wagyu beef tartare will live long in the memory; while the branzino served simply with white kimchi shows that this is also a kitchen with the utmost confidence in the quality of its ingredients. This is cooking that is original, impeccably executed and enormously satisfying. It’s the sort of food that makes you involuntarily nod to yourself while you’re eating. The space is cool, crisp and elegant; the service team sharp, keen and organized. The impressive acreage could make the dining room unwieldy, but it’s divided up into smaller sections so you never feel like you’re rattling around. It also helps that it’s decorated in a sensual and sophisticated way—Jungsik is an immeasurably good looking restaurant, run with the professionalism that its cooking demands. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De 27 $US à 85 $US
    MICHELIN 2019
    62 m - 99 Hudson St., New York 10013
  • De 39 $US à 89 $US
    MICHELIN 2019
    128 m - 375 Greenwich St., New York 10013
  • De 54 $US à 101 $US
    MICHELIN 2019
    150 m - 377 Greenwich St., New York 10013

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A voir, à faireà proximité

  • Le Guide Vert
    177 m - New York 10007
  • Le Guide Vert
    645 m - New York
  • Le Guide Vert
    662 m - City Hall Park, New York 10007