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De 14 € à 14 €
Mamasan
46 Rue Ferrandière, 69002 Lyon Itinéraire

Informations pratiques

Description

Ouvert en janvier 2017 dans le quartier des Cordeliers à Lyon, Mamasan propose une cuisine aux influences vietnamiennes et laotiennes, pays d’origine des deux cuisinières Huong et Nhung, la mère et la fille. Elles y restituent les recettes qui leur viennent de leurs aïeuls, suivant la tradition de transmission qui demeure dans ces pays du sud-est asiatique. Il arrive que Nhung se laisse aller à quelques originalités mais uniquement en desserts ! Venez voyager en saveurs.

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