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De 32 € à 99 €
Le Carré d'Alethius
MICHELIN 2019
4 rue Paul-Bertois, 07800 Charmes-sur-Rhône Itinéraire
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
  • Bon standing. Belle carte des vins.

Informations complémentaires

  • Carte des vins offrant un choix attractif
  • Accès handicapé
  • Avec chambres
  • Repas Jardin-Terrasse
  • Non-fumeur
  • Air conditionné
  • Parking clos
  • MasterCard
  • Visa
  • American Express

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Au cœur du village, cette table vit au rythme de la cuisine d'Olivier Samin, jeune chef expérimenté (ancien second d'Anne-Sophie Pic à Valence). Il compose ici une cuisine au gré du marché, avec un sacré sens de l'équilibre : cuissons précises, veloutés et crèmes d'une légèreté aérienne... Carrément délicieux ! - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Où mangerà proximité

  • De 12 € à 23 €
    3.55 km - 108 Rue Jean Jaurès, 26800 Portes-lès-Valence
  • De 39 € à 108 €
    7.47 km - 285 avenue Victor-Hugo, 26000 VALENCE
  • De 120 € à 340 €
    Pic
    MICHELIN 2019
    7.47 km - 285 avenue Victor-Hugo, 26000 Valence

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