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De 25 $US à 50 $US
Hometown Bar-B-Que
MICHELIN 2019
454 Van Brunt St., Brooklyn 11231 Itinéraire
Barbecue
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 37 € Un moment de gourmandise à moins de 37€ : de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
  • Standing simple.

Informations complémentaires

  • Accès handicapé
  • Non-fumeur
  • Air conditionné

Informations pratiques

Guide MICHELIN

In this age of uncertainty who wouldn’t travel some distance for food that’s almost absurdly comforting? Here, in a converted warehouse in Red Hook, that means pit-smoked meats with flavors of such intensity, you’ll find yourself wondering if you’ll eat kale or muesli ever again. Standing in line gives you time to think about your order. Just be sure it includes brisket, pulled pork and beef ribs. A side of collard greens simply enhances the feast. Fat, considered by some a bad word, is what gives the meat its succulence and soft texture, as does the crust of salt, pepper, and turbinado sugar. Grab some cutlery, take a seat, and give a nod of thanks to the Stars and Stripes painted on the wall before reacquainting yourself with your inner hunter gatherer. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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  • Restaurants à proximité

Où mangerà proximité

  • De 25 $US à 53 $US
    MICHELIN 2019
    207 m - 391 Van Brunt St., Brooklyn 11231
  • De 25 $US à 50 $US
    MICHELIN 2019
    1.43 km - 524 Court St., Brooklyn 11231
  • De 25 $US à 50 $US
    MICHELIN 2019
    1.55 km - 457 Court St., Brooklyn 11231

Où dormirà proximité

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