ViaMichelin Cartes & Itinéraires
Kaagman & Kortekaas
Guide MICHELIN 2017
Sint Nicolaasstraat 43, 1012 NJ Amsterdam
Cuisine du marché
De €37 à €57

Guide MICHELIN

Giel Kaagman et Bram Kortekaas misent sur la qualité dans leur bistrot informel. Le chef aime travailler avec le gibier et la volaille, et fabrique sa propre charcuterie et ses terrines. Autant d'ingrédients qui sont judicieusement intégrés dans des assiettes offrant des saveurs traditionnelles revisitées avec modernité.

Les inspecteurs du guide MICHELIN

Standing simple.

Prix du repas

  • Menu 37/57 €

A savoir

  • dîner seulement - réservation indispensable

Informations pratiques

  • Départ
  • Arrivée
  • Etape

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