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De 48 € à 100 €
Julien Binz
7 rue des Cigognes, 68770 Ammerschwihr Itinéraire
Guide MICHELIN 2019
Cuisine moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
  • Très bon standing.

Informations complémentaires

  • Accès handicapé
  • Repas Jardin-Terrasse
  • Non-fumeur
  • Air conditionné
  • MasterCard
  • Visa
  • American Express

Informations pratiques

Guide MICHELIN

Julien Binz et sa compagne, Sandrine Kauffer, se sont installés en 2015 dans cette jolie maison alsacienne. Lui, en cuisine, saupoudre la tradition de quelques touches modernes, voire exotiques, du plus bel effet, et dévoile des assiettes savoureuses et bien maîtrisées ; elle, en salle, assure un service amical et efficace. - Les inspecteurs du guide MICHELIN

Localisation

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Restaurants à proximité

  • De 30 € à 90 €
    Guide MICHELIN 2019
    69 m - 1 Grand'Rue, 68770 Ammerschwihr
  • De 34 € à 58 €
    Guide MICHELIN 2019
    1.19 km - 2 place Schwendi, 68240 Kientzheim
  • De 17 € à 51 €
    Guide MICHELIN 2019
    1.28 km - 30 Grand-Rue, 68240 Kientzheim

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