Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Le jardin tropical intérieur sert d’écrin au menu signature créatif de Daniele Tortomasi et lui fournit même certains ingrédients. Personnel agréable et compétent, et offre plus simple le midi pour ceux qui viennent visiter le jardin. Vous pourrez vous garer près de l’hôpital, situé à environ 10 mn à pied.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN