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- Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Informations complémentaires
- Cuisine novatrice
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Amex
- Diners club
- Mastercard
- Visa
- JCB
Informations pratiques
- Téléphone : +81 3-5785-0799
- Site web : http://www.narisawa-yoshihiro.com/
Description
Yoshihiro Narisawa draws out the charm of Japanese ingredients by paying homage to satoyama culture, a product of harmony between forest and people, and to food producers. Narisawa calls his culinary approach “innovative satoyama cuisine”. Dishes such as ‘Bread of the Forest 2010’, with natural yeast working its magic before your eyes, and ‘Satoyama Scenery and Essence of the Forest’, the essential landscape of Japan expressed through food, are fomenting a revolution in the culinary world.
Localisation
Où mangerà proximité
- Sushi Ryujiro$$$$MICHELIN 2024119 m - 2-11-11 Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo
- itsuka$$$MICHELIN 2024231 m - 2F, 2-14-15 Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo
- L'EAU$$$MICHELIN 2024236 m - B1F, 2-14-14 Minamiaoyama, Minato-ku, Tokyo
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Où dormirà proximité
- A partir de 3.451 JPYMinami-Aoyama-1st251 m - Minato District, Minami Aoyama 1-4-3, Tokyo
- A partir de 23.100 JPYReal Life AOYAMA364 m - 港区南青山1-8-3, Tokyo
- A partir de 30.831 JPYHotel Allamanda Aoyama Tokyo389 m - Minato-ku Kita Aoyama 2-7-13, Tokyo
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert532 m - Tokyo
- Le Guide Vert810 m - 7-22-2 Roppongi, Minato-ku, Tokyo
- Le Guide Vert867 m - 9-7-6 Akasaka, Minato-ku, Tokyo
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