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9
$$$$
Kobikicho Tomoki
4-12-2 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Itinéraire
Sushi
  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.

Informations complémentaires

  • Sushi
  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informations pratiques

Description

Most customers visit this sushi restaurant for Tomoki Kobayashi’s sushi technique and his wife Juri’s graceful service. Drinking snacks, sushi and omakase set menus with generous servings of fish are to be enjoyed with condiments. Veteran sushi epicures know that the gizzard shad, conger eel and eggs are the true test of a sushi restaurant. The consummate skill applied to the humble tamagoyaki rolled omelette makes it a masterpiece. The devotion of the Kobayashis to their craft is palpable.

Localisation

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  • A partir de 5.800 JPY
    Quintessa Hotel Tokyo Ginza
    Très bien 8.3
    41 m - Chuo-ku Ginza 4-11-4, Tokyo
    Réserver détails
  • A partir de 14.000 JPY
    Super Hotel Premier Ginza
    Très bien 8.5
    78 m - Chuo-ku Ginza 3-11-15, Tokyo
    Réserver détails
  • A partir de 8.000 JPY
    Tokyu Stay Ginza
    Très bien 8.3
    96 m - Chuo-ku Ginza 4-10-5, Tokyo
    Réserver détails

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