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BIRD LAND
B1F, 4-2-15 Ginza, Chuo-ku, Tokyo Itinéraire
Spécialités de Yakitori

Informations complémentaires

  • Spécialités de Yakitori
  • Air conditionné
  • Repas au comptoir
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • JCB

Informations pratiques

Description

BIRD LAND enchants guests with its wonderfully distinctive yakitori. With supple imagination and a wealth of experience, Toshihiro Wada crafts a new world of possibilities for the humble skewer.  Included among the skewers in his set menus are liver paté, chicken grilled in pepper and oyakodon (chicken and egg on rice). Always attentive to customers’ voices, he reveals the value of rare cuts such as chicken oyster. Determined to pass on his skills, he often works the grill with apprentices at his side.

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    The Gate Hotel Tokyo by Hulic
    Superbe 8.8
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    Réserver détails
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    Hyatt Centric Ginza Tokyo
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    268 m - Chou-Ku Ginza 6-6-7, Tokyo
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    Réserver détails

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