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16
€€€€
180° by Matthias Diether
Staapli 4, Port Noblessner, 10415 Tallinn Itinéraire
Cuisine créative,Cuisine actuelle
  • Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.

Informations complémentaires

  • Cuisine créative
  • Cuisine actuelle
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Menu végétarien
  • Repas au comptoir
  • Vue
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

A modern harbour development just outside the city plays host to this stylish restaurant and its futuristic bar. The name refers to the 180° view from its U-shaped kitchen; sit here to watch the chefs preparing the 4 and 6 course tasting menus, or at a more intimate table looking out over the harbour. Ambitious, visually impressive dishes are the experienced German chef’s hallmark, and his detailed, modern creations show an array of flavour and texture contrasts. Warm, engaging service helps to create a relaxed atmosphere.

Localisation

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