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Saka
7, Alley 9, Zhongshan Road, Daya District, Taichung Itinéraire
Cuisine taïwanaise
  • Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 39 € Un moment de gourmandise à moins de 39€ : de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.

Informations complémentaires

  • Cuisine taïwanaise
  • Air conditionné
  • Espèce

Informations pratiques

Description

At the end of a meandering alley stands this quaint shop with over 40 years of history. The second generation of the family business prides itself on its signature dish – chicken braised in rice wine with Chinese herbs. No water is added and the broth bursts with deep umami. The chicken tastes especially good after being dipped in chilli soy sauce and ground pepper. Parking is available, but the thoughtful servers advise diners to take public transport after sampling the dish.

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