Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
The magnificent De Groene Lantaarn occupies a stately property with lots of personality – you’ll even find the chef’s own skateboards as part of the decor here! The terrace overlooking the vegetable garden and the windmill is exquisite, and local ingredients are given exotic depth thanks to influences from further afield. The end result is surprising and challenging but always harmonious. An exhilarating culinary adventure!