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Le Patio by Lou Caléou
23 place de la Libération, 30250 Sommières
Itinéraire
Cuisine moderne,Cuisine du marché
- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 39 € Un moment de gourmandise à moins de 39€ : de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Cuisine du marché
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Repas en terrasse
- Visa
Informations pratiques
- Téléphone : +33 4 66 77 50 98
- Site web : https://www.le-patio-by-lou-caleou.com/
Description
Cet ancien chai viticole, transformé en restaurant autour d'un charmant patio, est le fief de Guillaume Dercourt et Amandine Sabot, respectivement chef et cheffe pâtissière. Leur cuisine, résolument actuelle dans sa forme, puise avec malice dans le répertoire traditionnel : royale de foie de volaille au porto, crémeux de maïs et gel au poivron rouge ; duo de cochon avec filet mignon cuit à basse température et épaule confite. Et pour finir une fine tartelette bien croquante au sésame noir, yuzu et bavaroise à la vanille... Coup de cœur assuré (y compris pour le délicieux patio pavé de vieilles pierres avec son olivier) !
Localisation
Où mangerà proximité
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- La Canopée€€MICHELIN 20242.86 km - 2 allée du Pigeonnier, 30250 Villevieille
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