Urbanización Costa de Deià, 07100 Sóller
Itinéraire
Cuisine régionale
Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
En plein cœur de la Serra de Tramuntana, ce restaurant se distingue tant par sa terrasse spectaculaire, perchée sur une falaise donnant sur la mer Méditerranée, que par sa merveilleuse offre culinaire qui remet au goût du jour la cuisine traditionnelle majorquine en utilisation avec savoir-faire les techniques d’aujourd’hui.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN