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$$$$
YongFoo Élite
200 Yongfu Road, Xuhui, Shanghai Itinéraire
Cuisine shanghaïenne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine shanghaïenne
  • Air conditionné
  • Voiturier
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informations pratiques

Description

This building dating from 1930 was the British Consulate before its three-year makeover. Its heritage is matched by a menu of traditional Shanghainese dishes, including many ancient recipes rarely found elsewhere. The braised pork belly with pu'er tea exudes earthy depth and dark soy notes, and the decadent hairy crab roe and crabmeat options are loaded with flavours. The well-curated wine list is also worth checking out.

Localisation

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    Metropolo Classiq Dahua Hotel Shanghai Jing'an
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    633 m - 918 Yan'an Road (west), 200052 Shanghai
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    Réserver détails

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