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Tea Culture (East Beijing Road)
L201A, 2F, Yi Feng Galleria, 99 East Beijing Road, Huangpu, Shanghai Itinéraire
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Air conditionné
  • Parking
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay
  • JCB

Informations pratiques

Description

You can tell from its name that the restaurant is serious about the national beverage – professional tea masters brew the perfect cup using top quality loose leaves and natural spring water. Onto the food, the chef hails from Guangdong and displays his skills in signatures like Huai Yang-style marinated squab in herb-infused brine, and braised yellow croaker with rice cake. Double-boiled oxtail soup with whelk is a health tonic that tastes superb.

Localisation

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    Jin Jiang Tower
    Bien 7.8
    283 m - 161 Changle Road, 200020 Shanghai
    Réserver détails
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    The Sukhothai Shanghai
    Guide MICHELIN Superbe 8.9
    460 m - No. 380, Weihai Rd, 200041 Shanghai
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    Réserver détails

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