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8
$$$$
Jean Georges
4F, Bund 3, 3 Zhongshan Dong Yi Road, Huangpu, Shanghai Itinéraire
Cuisine française
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine française
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Brunch
  • Voiturier
  • Vue
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa
  • China UnionPay

Informations pratiques

Description

Another dining concept from chef Vongerichten, Jean Georges features smart white-and-beige décor and an open kitchen. The menu offers plenty of items from its New York flagship, such as toasted egg yolk with caviar; tuna tartare with avocado, spicy radish and ginger marmalade; and hazelnut praline soufflé with pecan crisp and coffee Bourbon ice cream. Warm service with the right amount of attention at the right time is another plus.

Localisation

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