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- Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Informations complémentaires
- Cuisine shanghaïenne
- Air conditionné
- Mastercard
- Visa
- China UnionPay
Informations pratiques
- Téléphone : +86 21 6321 2010
Description
A household name among hairy crab lovers, this restaurant runs its own farm to ensure quality and a stable supply. Their crabs have flavoursome flesh, with their shells brimming with creamy yellow roe. Try the array of hairy crab dishes on offer, including drunken crabs steeped in Shaoxing wine for a month. Each serving of steamed meringue on stuffed crab shell uses the meat and roe of three hairy crabs and is sinfully satisfying.
Localisation
Où mangerà proximité
- Canton Disco$$$MICHELIN 202461 m - 2F, The Shanghai Edition, 199 East Nanjing Road, Huangpu, Shanghai
- Yong Feng Mian Guan$MICHELIN 2024112 m - 320 Hankou Road, Huangpu, Shanghai
- Lin Family of One - The Bund$$$MICHELIN 2024187 m - 4F, The Central, 123 East Nanjing Road, Huangpu, Shanghai
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Où dormirà proximité
- A partir de 379 CNYJinjiang Metropolo Hotel Classic Nanjing Road (East) Shanghai211 m - No.200 Shanxi South Road,Huangpu District,Shanghai City, 200001 Shanghai
- A partir de 149 CNYShanghai Fish Inn East Nanjing Road358 m - No.4, 74 Long, Ningbo Road, 200001 Shanghai
- A partir de 3.600 CNYBulgari Hotel ShanghaiGuide MICHELIN438 m - Lane 108 North Shanxi Road, 200085 Shanghai
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