De 75 € à 265 €
- Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
- Excellent standing. Nos plus belles adresses. Belle carte des vins.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Élégant
- Classique
- Parc ou jardin
- Air conditionné
- Restaurant non fumeur
- Accès handicapés
- Mastercard
- Visa
- Amex
- Diners club
- Restaurant
Informations pratiques
Guide MICHELIN
Tout en restant fidèle à l'esprit de Bernard Loiseau, Patrick Bertron a su enrichir la partition de "Saulieu" avec des plats de son invention. Inspiré par sa Bretagne natale (homard, langoustine, turbot) et la Bourgogne, il fait parler son expérience dans l'assiette. Les nostalgiques iront se régaler de quelques grands "classiques" à l'instar des célèbres jambonnettes de grenouilles à la purée d'ail et de persil. Magnifique sélection de vins.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN
Localisation
Où mangerà proximité
- De 35 € à 69 €MICHELIN 202076 m - 4 avenue de la Gare, 21210 Saulieu
- De 30 € à 70 €MICHELIN 202016.2 km - Les Lavaults, 89630 Quarré-les-Tombes
Plus de restaurants à Saulieu
Où dormirà proximité
- A partir de75 €Réserver7.6 (119 avis)134 m - 16 Rue d'Argentine, 21210 Saulieu
- A partir de75 €Réserver9.4 (39 avis)192 m - 3 Rue Savot, 21210 Saulieu
- A partir de76 €Réserver7 (116 avis)375 m - 9 rue Courtépée, 21210 Saulieu
Tous les hôtels à Saulieu
A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert381 m - Place du Dr-Roclore, 21210 Saulieu
- 14.2 km - Hameau de Maison-Dieu, 21390 Vic-sous-Thil
- Le Guide Vert16.6 km - Base nautique des Settons, 58230 Montsauche
Plus de sites touristiques à Saulieu
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