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4
€€€
Méson Chalut
8 rue de la Corne-de-Cerf, 35400 Saint-Malo Itinéraire
Poissons et fruits de mer

Informations complémentaires

  • Poissons et fruits de mer
  • Air conditionné
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Dans sa "méson" (qui signifie bien "maison" en langue gallo de Haute-Bretagne), le chef propriétaire joue la carte bretonne en valorisant produits de la mer et autres ingrédients régionaux (sarrasin, lait ribot, coco de Paimpol, beurre salé...) avec fraîcheur, goût et respect de la nature, tout en s'approvisionnant localement.

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