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- Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix ≤ 39 € Un moment de gourmandise à moins de 39€ : de bons produits bien mis en valeur, une addition mesurée, une cuisine d’un excellent rapport qualité-prix.
Informations complémentaires
- Cuisine moderne
- Accès handicapés
- Menu végétarien
- Repas en terrasse
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Cette maison Devaux, une bâtisse landaise traditionnelle à colombages, est celle de… Mathis Devaux, un enfant de la balle, fils, petit-fils et neveu de cuisiniers. Dans un décor entre tomettes et poutres apparentes, il mitonne une cuisine de bistrot moderne avec des produits locaux (comme ce cochon noir de Gascogne) dans une vaisselle et sur des tables dessinées et fabriquées par des artisans locaux. Des exemples ? Noix de côte de cochon rôtie, bon jus réduit, mousseline de céleri rave et pâte de pruneau ou encore tarte sablée, chocolat blanc, figues noires et glace à la pistache.
Localisation
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- A partir de 77 €2 Coeurs 2 Landes8.25 km - 421 Route de Yon, 40110 Garrosse
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