Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.
Cette élégante auberge du 18e s. est depuis fort longtemps l’une des meilleures adresses de la région. On y sert un menu gastronomique mi-moderne, mi-classique et, désormais, les savoureux plats du restaurant Gaststube. Si vous souhaitez prolonger l’étape, deux jolies chambres sont disponibles.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN