Place de Bretagne, à deux pas du canal d’Ille et Rance, les deux frangins accueillent dans cette adresse moderne où le bleu domine. Gnocchettis, comté, huile de truffe, paleron de veau confit à la carotte : on vient ici pour déguster de bons petits plats mitonnés façon bistronomie, repérés sur une ardoise constamment renouvelée au gré du temps qu'il fait. Déjeuner à prix canon ; propositions plus ambitieuses le soir.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN