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Fezi
Image du lieu
Guide Michelin
Bib Gourmand
Cuisine moderne
L'avis du Guide Michelin
(Transfert prévu au 2 rue des Carmes 1er trimestre 2026) Voici un restaurant à prix doux, comme il en faudrait à chaque coin de rue, avec autant d'animation que de décontraction ! Fezi signifie "fait maison" en "gallo". Le jeune chef Cédric Bruneau prépare une bonne cuisine du marché sans fioriture, privilégiant les produits de la région : carpaccio de vieille, betterave, crème fumée et main de bouddha ; aile de raie, écrasé de courge et crème de moules ; curd citron, shortbread, meringue vapeur et citron noir... Vin nature ou en biodynamie.
Localisation
42 avenue du Sergent-Maginot
35000 Rennes