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Pentonbridge Inn
Penton CA6 5QB Itinéraire
Cuisine anglaise moderne
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine anglaise moderne
  • Parking
  • Accès handicapés
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

It was always clear that the owners here really wanted to put their place on the map – and now they have the personnel to realise that ambition. Chris Archer is a chef who can deliver depth with just a handful of ingredients; he doesn’t need to fall back on gimmicks or unnecessary flourishes, as this is all about well-judged  combinations of flavours and textures. The 18C inn sits in open countryside, close to the Scottish border, and its last makeover gave it an inviting and contemporary feel – and that extends to its smart bedrooms.

Localisation

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