Deux interprètes de talent chantent les louanges d'une bistronomie créative et séduisent par leur répertoire gourmand exécuté dans un cadre bohème chic. Le jeune maestro Quentin Maysou s'en donne à cœur joie : noix de Saint-Jacques poêlées, miso banane et quinoa lié aux épinards ; filet de veau, salsifis au jus, clémentine rôtie, noix de cajou et poivre fumé... En salle, Pauline Thubert accueille avec charme et courtoisie.