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4
€€
Le Cornichon
34 rue Gassendi, 75014 Paris Itinéraire
Cuisine moderne

Informations complémentaires

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Informations pratiques

Description

Armé d'un CV très costaud (Atelier Guy Martin, Lucas Carton, Grand Véfour), Sébastien Dagoneau fait des merveilles depuis sa reprise du Cornichon en janvier 2020. Comme promis, il décline une pure cuisine de produit, fraîche et gourmande, néo-bistrot en diable, avec du gibier en saison et une chouette carte de vins bio et nature. On se régale d'une lasagne de paleron de bœuf sauce diable et d'un chou croustillant fourré de crème à la vanille Bourbon.

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