- Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour ! Les meilleurs produits magnifiés par le savoir-faire et l’inspiration d’un chef de talent, qui signe, avec son équipe, des assiettes subtiles et percutantes, parfois très originales.
Informations complémentaires
- Cuisine classique
- Air conditionné
- Accès handicapés
- Voiturier
- Amex
- Mastercard
- Visa
Informations pratiques
Description
Voici un établissement mythique, summum de classicisme à la française, propriété de la famille Gardinier (Les Crayères à Reims).Véritable institution, cette maison vénérable, l’ancien hôtel particulier du duc de Morny (19e s.), est un lieu feutré à l'écart du monde. Dans l’assiette, Saint-Jacques, butternut, pamplemousse et amandes, boudin de langoustines "tradition Taillevent" ou encore sole melba aux herbes, chou-fleur et caviar. Les desserts ne déméritent pas et notamment les crêpes Suzette, flambées d'abord au Grand Marnier puis au cognac, un classique. Louons enfin la superbe carte des vins qui est une véritable encyclopédie...
Localisation
Où mangerà proximité
- Le WashingtonEnviron 24 €101 m - 27 Rue Washington, 75008 Paris
- Le Petit GeorgeEnviron 26 €118 m - 37 Rue Washington, 75008 Paris
- Sorsi - Sofitel Arc de TriompheEnviron 68 €126 m - 14 Rue Beaujon, 75008 Paris
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- A partir de 198 €Eco Champs Elysees102 m - 23 Rue Washington, 75008 Paris
- A partir de 135 €Hôtel du Romancier105 m - 6 bis rue Chateaubriand, 75008 Paris
- A partir de 202 €Sweet Inn - Friedland107 m - 41 Avenue de Friedland, 75008 Paris
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A voir, à faireà proximité
- Le Guide Vert414 m - 12 rue Daru, 75008 Paris
- Le Guide Vert545 m - Place Charles-de-Gaulle, 75008 Paris
- Le Guide Vert592 m - place Charles-de-Gaulle, 75008 Paris
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