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€€€€
Lasserre
17 avenue Franklin-D.-Roosevelt, 75008 Paris Itinéraire
Cuisine classique
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine classique
  • Air conditionné
  • Voiturier
  • Amex
  • Diners club
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Tout près des Champs-Élysées, cet hôtel particulier de style Directoire marque immanquablement les esprits. René Lasserre (disparu en 2006), monté à Paris pour apprendre le métier alors qu’il était adolescent, a élevé son restaurant au rang de symbole. Depuis plus de 80 ans, la salle à manger arbore un luxueux décor : colonnes, jardinières d’orchidées et de plantes vertes, vaisselle et bibelots en argent, lustres en cristal, porcelaines de Chine… Autre élément propre à la magie de l’endroit, le célèbre toit ouvrant qui illumine les tables au gré des saisons. Le chef Jean-Louis Nomicos peaufine la tradition avec un zeste de personnalité : macaronis farcis, truffe noire, céleri et foie gras de canard en léger gratin ; pigeonneau André Malraux, petits pois à la française ; tarte soufflée au chocolat grand cru...

Localisation

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Où mangerà proximité

Où dormirà proximité

  • A partir de 74 €
    Adveniat Paris
    Très bien 8.1
    113 m - 10 Rue François 1er, 75008 Paris
  • A partir de 146 €
    Bridgestreet Champs-Elysées
    Bien 7.6
    221 m - 75008 Paris
  • A partir de 399 €
    Le Damantin Hôtel & Spa
    Guide MICHELIN Superbe 8.6
    222 m - 1 Rue Bayard, 75008 Paris

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