BHV, 55 rue de la Verrerie, 75004 Paris
Itinéraire
Cuisine moderne
Informations complémentaires
Cuisine moderne
Air conditionné
Informations pratiques
Guide MICHELIN
Au 5eme étage du BHV, derrière un mystérieux rideau vert, on a trouvé cette Table cachée... au bout d'un rayon lingerie ! Dans un cadre confortable à souhait (où chaque objet de décoration est en vente dans le magasin), le chef Michel Roth a conçu une carte de saison gourmande (foie gras poêlé au banyuls ; suprême de poulet rôti fermier ; tarte au citron). Belle terrasse panoramique avec vue sur l'Hôtel de ville.
- Les inspecteurs du guide MICHELIN