Dans ce petit bistrot guilleret et coloré proche de l'École Militaire et des ministères, Rémi Poulain, passé notamment par la Tour d'Argent et le Laurent, réalise une cuisine bistronomique fort bien tournée. Parmi les spécialités de la maison : un pâté croûte de volaille, foie gras et pistache, ou des viandes de Galice maturées. Menu déjeuner à prix doux et service affable.