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€€€
Le Gastronome
rue de Bouillon 2, 6850 Paliseul Itinéraire
Cuisine actuelle,Cuisine du marché
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine actuelle
  • Cuisine du marché
  • Air conditionné
  • Parc ou jardin
  • Parking
  • Repas en terrasse
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

Jean Vrijdaghs et Sébastien Hankard ont donné un nouveau souffle à ce restaurant réputé. Grâce à une rénovation contemporaine, le restaurant et les chambres ont retrouvé leur lustre d’antan. Les produits de luxe caractéristiques sont soigneusement accompagnés de légumes du potager maison, dans un souci du détail et à l’aide de techniques précises. Une pointe d’acidité complète subtilement le tableau pour créer une cuisine qui a du punch.

Localisation

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Où mangerà proximité

Où dormirà proximité

  • A partir de 65 €
    Auberge la Hutte Lurette
    Très bien 8.5
    600 m - De La Station, 68, 6850 Paliseul
  • A partir de 31 €
    Vintage Cottage with Shared Garden in Paliseul
    Fabuleux 9.1
    1.6 km - 6850 Paliseul
  • A partir de 40 €
    Very authentic Ardennes house, also bookable with BE-6850-14
    Fabuleux 9.1
    1.61 km - 6850 Paliseul

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