Jaimie van Heije en zijn ambitieus keukenteam brengen rock & roll. Dat merkt u al aan de muurschildering van Selwyn Senatori die het bistro - interieur pit geeft. De rocksterren van de swingende keuken zijn seizoengebonden gerechten waarin Indische invloeden zijn verwerkt. Spannend en barstensvol smaak !
- Les inspecteurs du guide MICHELIN