2
€€€
Sala
Plaza Major 17, 08516 Olost Itinéraire
Cuisine traditionnelle
  • Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! Des produits de première qualité, une finesse d’exécution évidente,des saveurs marquées, une constance dans la réalisation des plats.

Informations complémentaires

  • Cuisine traditionnelle
  • Air conditionné
  • Accès handicapés
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Informations pratiques

Description

It’s well worth remembering this restaurant as there are very few of this standard in the Osona area, plus it’s an excellent option along the officially designated Catalan Romanesque Route.
Located next to the town hall, it boasts an impressive stone façade, plus an ante-room bar area (where you can order Sala’s less expensive set menus) which leads on to the dining room. Chef Antonio Sala, who has started to hand over the reins to his sons (one in the dining room; the other in the kitchen), creates a perfect balance between tradition and modernity, sticking with his classic dishes but without closing the door to contemporary influences. He uses the best seasonal ingredients, and has a special affection for black truffles, wild mushrooms and game. He also hosts interesting food-themed events.

Localisation

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Où mangerà proximité

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  • A partir de 300 €
    La Pausa Rural & Wellness
    Très bien 8.4
    3.58 km - Carrer Vell nº6, 08515 Santa Creu del Jutglar
  • A partir de 295 €
    La Cabanya del Permanyer
    Fabuleux 9
    4.56 km - El Permanyer C-154 Km 13,200, 08503 Sant Genís
  • A partir de 100 €
    Country House El Permanyer
    Fabuleux 9.2
    4.61 km - El Permanyer, 08519 Olost

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