










Peixes Opéra

Guide Michelin
Poissons et fruits de mer
L'avis du Guide Michelin
Près de la mairie et de l’opéra, Peixes – à prononcer « pêche », qui veut dire « poisson » en portugais. Dans cette petite salle de bistrot au carrelage blanc et bleu, on braconne de jolies préparations iodées d’esprit tapas (ceviche, carpaccio, tataki, fritures de poisson, accras de morue). Dans les assiettes, les influences méditerranéennes et sud-américaines se mêlent pour un résultat plein de peps et de fraîcheur. Adresse prisée avec un service non-stop de midi à minuit, sans réservation, et une carte resserrée sur ardoise de 14 h à 19 h ; la terrasse est souvent prise d’assaut.
Localisation
4 rue Jacques-Médecin06000 Nice